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Finden Sie heraus, wie L'Osteria und FoodNotify durch Digitalisierung Food Waste reduzieren und die Gastronomie zukunftsfähig machen.
Wie setzt man digitale Lösungen richtig ein? Wir zeigen, wie Sie Ihren Gastrobetrieb erfolgreich digitalisieren und welche Fehler Sie vermeiden...
Thomas Primus war Gast beim Küchenherde-Podcast zum Thema digitale Mitarbeiter. Jetzt reinhören und mehr zur Bedeutung für die Gastronomie erfahren.
Wie können Sie Prozesse optimieren, um so einen Überblick in der Gastronomie zu gewinnen? Wir zeigen es Ihnen an einem Gastro-Betrieb.
Thomas Primus war Gast beim Küchenherde-Podcast zum Thema Ghost Kitchen. Jetzt hier anhören und mehr über den Gastro-Trend erfahren.
Welche Veränderungen sind im Großhandel in Bezug auf dessen Zukunft erkennbar? Und welche Rolle spielt die Digitalisierung? Lesen Sie mehr dazu.
Thomas Primus über seine Idee, die Möglichkeiten & Vorteile der Digitalisierung in der Gastronomie mit Cosmo Burger abzubilden.
Den Wareneinsatz zu optimieren und zu senken ist in der Gastronomie oft nicht so leicht. Wir zeigen Ihnen 7 Tipps, wie es gelingt.
Auch im Cateringbereich ist die Digitalisierung angekommen. Welche Vorteile eine moderne Catering-Software bietet, erfahren Sie in diesem Artikel.
Sie möchten mit Franchising in die Selbstständigkeit starten? Hier sind 5 Dinge, die Sie beim Franchise beachten sollten.
Entdecken Sie, zu welchem von den 3 Digitalisierungstypen Sie gehören und wie Sie die Digitalisierung in der Gastronomie umsetzen können.
Aktuelle Zahlen zeigen das veränderte Bestellvolumen von Gastronomie und Hotellerie bei ihren Großhändlern aufgrund der Corona-Krise.
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