Klickt rein in unseren neuen Blog und informiert euch über Trends, Digitalisierung in der Gastronomie und unseren Blick auf die gemeinsame Gastro Zukunft!
Erfahren Sie, wie KI Food Waste in Restaurants reduzieren kann: Von konkreten Anwendungen bis hin zu praktischen Tipps für die Integration in Ihren...
Wie viele Lebensmittel landen im Müll? Wie groß ist der CO2-Fußabdruck von Food Waste? Und wie sieht es in der Gastro aus? Das und mehr erfahren Sie...
Warum eine nachhaltige Gastronomie oft eine Herausforderung darstellt, und welche Tipps helfen, den eigenen Betrieb nachhaltiger zu gestalten.
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Wie gelingt die Umstellung auf Nachhaltigkeit in der Gastronomie und Küche? Darüber haben Fachleute beim Hospitality Thementag vom 27.09.2021...
Sie möchten wissen, wie Sie Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie vermeiden können? Wir geben Ihnen 5 Tipps gegen Food Waste.
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